A brochura ambiente publicada pela APCOR e autoria de João Santos Pereira, Miguel Nuno Bugalho e Maria Conceição Caldeira, do Instituto Superior de Agronomia – aborda as questões fundamentais sobre a cortiça, o sobreiro e o ambiente, demonstrando as potencialidades deste produto e desta espécie. A retenção do CO2, a diversidade de fauna e flora, a regulação hidrológica e a conservação do solo são alguns dos temas abordados. 

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Este Manual, disponível somente em inglês e italiano, baseia-se num conhecimento multidisciplinar nos domínios da cortiça e da enologia e, embora se dirija principalmente a um público técnico, destina-se também a todos aqueles que procuram informações específicas sobre a correta utilização das rolhas de cortiça.

O objetivo desta publicação é analisar em pormenor a forma como as rolhas de cortiça são utilizadas na indústria vinícola, desde a entrega e engarrafamento até à distribuição e consumo das garrafas. É dedicado um amplo espaço à análise de possíveis problemas relacionados com a utilização de rolhas de cortiça, as suas causas e os procedimentos para a resolução de problemas.

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Da autoria de Luís Gil, esta publicação pretende ser um guia para aplicadores e utilizadores finais conhecerem as características destes materiais, as melhores técnicas de aplicação e de manutenção.

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A cortiça e o vinho são dois elementos inseparáveis. Nesta brochura, disponível somente em inglês, ficará a saber as razões para esta relação inseparável.

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Folheto genérico sobre a cortiça enquanto material de construção e decoração.

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